阿見ブログ

手づくりはもぎとりから

2019/06/12 15:22:11


皆さんこんにちは~。


令和元年6月無事梅雨入りしましたが、近年の異常とも言える


気候に体調管理が追いつかないのが現状です。



丁度、某TV局で梅シロップ作りを放送。


11粒で医者いらず”と言われ、クエン酸やリンゴ酸が


疲労回復や生活習慣病予防に効果絶大だと言う“梅”に着目。


 こうなったら先人の知恵を拝借して梅の実の漬けこみに挑戦!



さっそく阿見町内の島津梅林へ。


125号バイパス沿いに入口目印の幟があり、


そこをくねくねと幟に沿って行き、この幟が見えたら到着です。


 

周囲は山と畑と田んぼだけ。

その長閑な風景はまるで大昔しにタイムスリップした様です。



梅の木は約800本。品種は南高梅。


 
 

早速、ひと粒ひと粒吟味しながら梅林の奥へ奥へと進み、


しばし梅の実のもぎとりに集中。



採れました!青々とした梅の実です。


シロップ漬け&酢漬けを予定しているので2k購入。


1k¥600他、梅干し等の販売もしています



漬けこみ完了! 出来上がりが楽しみで~す♡


島津梅林 


営業時間:9:0016:00 (6/27月上旬)


定休日:期間中無休


阿見町島津33601


029-887-4201 / 090-2565-9747             

 更に、10/31迄開催の

あみっペスマホスタンプラリー対象店舗です。

   

スタンプラリー特設サイト ⇒ https://www.ami-stamp.com/


QRコード集めて素敵なプレゼントゲットして下さいね。





  KEIKO



 

新鮮野菜直売所「大きなかぶ」

2019/05/29 12:07:45

   こんにちは

  日に日に暑くなってきまして、紫外線が気になるこのごろ。

 ビタミン をたっぷりとろうと思い、阿見町小池の直売所『大きなかぶ』へ行ってきました



  ここは「農事組合法人 大地のめぐみ」が運営している直売所「阿見産直センター」が移転して、あらたに『大きなかぶ 農産物直売所』として20185月にオープンしました。




こーんなに大きいブロッコリー

か ぶ


 かぶ農家さんおススメの食べ方 


採れたてのかぶは生で食べるのが美味しいそうで、
さっそく家でおすすめレシピ(上の写真)を試してみました

かぶの皮をむき、みそとマヨネーズをまぜたものをディップして食べるだけの手軽さ。美味しかった



K・S



美味しい阿見の筍料理✰今年もどうぞ!

2019/04/12 10:00:00

みなさん、こんにちは(^^)


暖かい日が増えてきましたね。

あみプレミアム・アウトレットでは、イースターのオブジェが登場(5/6まで)


   

テレビや雑誌で活躍されてるタレントさんもここで写真を撮られていました(^^)v

みなさんも記念にいかがですか?





4月7日(日)には、満開のの中、阿見町商工会主催の

あみさくらまつり行われ、たくさんの方で会場は賑わっていました。

ご来場ありがとうございました。


 
 
    

さて、さくらまつりの中で今年も開催された たけのこT-1グランプリ の気になる結果は・・・


1位✰龍ヶ崎市商工会青年部(龍ヶ崎ホルモンとたけのこカレーうどん)


2位✰土浦市新治商工会青年部(たけのこ入り餃子)


3位✰味香源(たけのこ入りチャーハン)


   どれも美味しくて迷っちゃいましたよね(^u^)


          


そして・・

今回、見事第3位に輝いた阿見町の味香源さんも参加している


阿見町筍料理フェア ~たけのこほっペ~


今年も開催!


開催期間は、4月13日(土)~4月30日(火)

               ※終了いたしました。


筍料理フェアでは、阿見町産の筍を使い、工夫を凝らしたお料理が町内14店舗でお召し上がりいただけます。


 
       

期間中、特別料理をご注文された各店舗先着50名の方には、阿見町公式マスコットキャラクター『あみっぺ』のオリジナルふせんをプレゼント。



さらに、今年は たけのこ掘り も体験できちゃいます

この機会に体験してみてはいかがですか?

※ 詳しくは、こちら→『筍料理フェア~たけのこほっぺ~』

                     終了いたしました


暖かくなり、春の花が咲いて、なんだか気持もワクワク


是非阿見町の春をお楽しみくださいね。


 あみコミ ME

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