みなさん，こんにちは（＾ｖ＾）
阿見町の美味しい筍が今，旬です。
今年も個性豊かな筍料理をみなさんに召し上がっていただける
『阿見町 筍料理フェア たけのこほっぺ』 を５月６日まで開催しています。
今回は，町内１３店舗が参加。
詳しくは，あみ観光協会ＨＰの新着情報をご覧ください。
その中から，今回私がお邪魔したのは，先日，テレビでも紹介された
阿見町鈴木にあります，そば処 しのぶあん さん。
テレビを観たという遠方からのお客様もたくさん。
しのぶあんさんのお蕎麦も大好きですが，今回は，竹の子定食をいただきました。（1,200円）
見てください、筍づくしのこの定食！
ボリュームも満点！
なかでも存在感があるのは，写真中央の筍のステーキ。
アップにするとこんな感じ(^.^)
お店の方に聞いてみるとやはり一番人気だそうです。
バターとお蕎麦屋さんならではのつゆで味付けしたという筍のステーキは絶品です。
この時期にしか味わえない新鮮な筍は，とても美味しくて私も完食です(^.^)
そして，しのぶあんさんでは，まだヤーコン料理も間に合いますよ。
アンチエイジング効果もあるヤーコンがサラダやかき揚げなどでいただけます。
ヤーコンも売っていました。
★そば処 しのぶあん★
住所： 阿見町鈴木５－４
電話： ０２９－８８８－１０１８
営業時間： １１：００～１４：００ １７：００～２０：００
定休日： 月曜日
みなさんも是非，ご賞味ください。
あみコミ Ｍ・Ｅ
あみコミ Ｔ✰Ｙ
